米麹甘酒・麹ジャム

KOJI DRINK A

発酵飲料の最高レベルを誇る究極の甘酒
これまでの甘酒とは異なり、すっきりとしたのど越しながらも、とてもなめらかな口当たりで粒感もさらりとしている新感覚の甘酒です。
また、腸活に有益な難消化性タンパク質「レジスタントプロテイン」(RP)を市販の甘酒の約6倍配合しています。

Bioene（ビオーネ）

噛み応えのある食感と、香ばしく優しい甘さの有機玄米甘酒
農薬・化学肥料不使用の有機玄米と有機米麹を掛け合わせて作られています。玄米は白米と比べてビタミンB1が約8倍、マグネシウムが約7倍、葉酸や鉄も3倍以上など、豊富に含む栄養素が腸内環境を整え、疲労回復や代謝促進に役立ちます。

神楽坂甘酒ゆず・かぼす

大分県産のゆずとかぼす果汁を加えて、上品な甘酸っぱさを感じる甘酒
大分県の豊かな自然環境で“たわわ”に実ったゆずとかぼすが、甘酒の自然な甘味に芳醇で上品な香りとすっきりとした酸味を添え、口に含んだ瞬間に広がる爽やかな風味が、心と体をやさしく潤します。

FLORE Koji Jam

砂糖を使わず、麹の優しい甘味と濃厚なフルーツの味わいが楽しめるジャム
砂糖や人工甘味料を一切使わず、麹とフルーツの組み合わせから引き出された自然由来の甘さが楽しめる、新感覚のジャムです。腸内環境を適切に保つ麹の摂取量として、1日あたり大さじ2-3杯ほどをパンやヨーグルト、ドリンクなどで取り入れていただくのがおすすめです。

素材の旨みを引き立てる麹調味料

砂糖や塩、醤油の代わりに、和えるだけで美味しく健康に
麹調味料1つあれば食材の旨味を引き出し、簡単で美味しく健康的な味付けができます。夏の冷製パスタやマリネにもおすすめです。