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トップページ > スタッフブログ > □シンプル > その他のシリーズ(ふくさ・ハンカチなど)

スタッフブログ

その他のシリーズ(ふくさ・ハンカチなど)

2018/03/26

おおきに~。 風呂敷専門店「むす美 京都」 スタッフの田中です。

 

桜が咲きに咲いて、街中とても賑やかに感じます。

同じソメイヨシノでも、鴨川沿いは少しピンクがかった桜が多く、

高瀬川沿いは年代が古い木が多いので白っぽいのが多いのだそう。

確かにそうだったので、年数によって花の色が変わるとはビックリしました。

 

そんな京都の街中を、この季節ならではの「桜餅」を求めて歩いてみました。

桜餅は関東と関西で違うことはご存知でしょうか?

tanaka0326.jpgtanaka0326-2.jpg

関東風は餅生地が焼かれた筒型タイプ。

関西風は餅の粒が残った丸型タイプ。

 

京都の和菓子屋さんはこの時期限定で丸型の桜餅が店頭に並んでいます。

あまじょっぱいあのバランスが大好きで、桜餅を求めてあっちこっち行ってみました。

 

個人的意見ですが、暫定1位は出町桝形商店街「おた福屋

→あまじょっぱさが最高!ナイスなバランスと食べやすい大きさ。

 

 

他にも三条木屋町の「月餅屋直正

 →とろける餅餡にしっかり固めの葉っぱ。

名物のわらび餅(要予約)が素晴らし過ぎるのでオススメ。

清水坂「浪川菓舗

→しょっぱみが丁度いい♪

宮川町「名月堂

 → 甘すぎない餡がすぅ~っととろけて、後味最高。

   定番のニッキ餅はマシュマロのようにふっわふわ。

錦市場「錦もちつき屋

 → 葉っぱがやさしい塩味。

 

と、現在食べたお店は 5店。

私的には全てむす美から徒歩圏内で、他にも数件気になるお店はあるので時期が終わるまで色々食べ歩いてみたいと思っています。

餡の甘味、なめらかさ・桜の葉の固さ、しょっぱ味・全体のバランスなど、

あ~考えるだけで、食べたくなる!!

 

オススメのお店があれば、ぜひ教えてください!!

それでは風呂敷専門店「むす美京都」スタッフの田中でした。

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2018/03/19

【Very Berry Spring!*】

おおきに~。 風呂敷専門店「むす美 京都」 スタッフの榎原です。

 

 

3月になりすっかり春らしいお天気が続いていますね♪

 むす美京都店がある三条通も

お散歩やショッピングを楽しむ人でにぎわってきました☆

 

気候も暖かくなってきたので、今から

お花見が楽しみで楽しみでしかたありません♪

 

期間限定メニューなど、この季節によく目にするいちご!

 みなさんお好きですか?

 もちろん私は大好きです♡

 

 今回はそんな春にぴったりな包み方をご紹介♪

 

勝手に ✨~いちごフェアを開催~✨

わーい(*'ω'*)わーい

 

ebara.2018.03.19.001.jpg

 

 

まずはバッグの方からご紹介♪

名付けて リアルいちごバッグ です✨

 ebara.2018.03.19.002.jpg

 

70季色利休梅の アカ/オレンジ と クロ/グリーンを

2枚重ね、リングを使っていちごバッグにしてみました♪

 

 

どこがリアルなのかというと・・・

 

 

そう!色です!!(そのまんまですが)

 

 

あとは梅の文様がいちごの種の

つぶつぶみたいじゃないですか?(・▽・)

 

(私だけでしょうか・・・)

 

 

頭がすっかりいちごモードになったので

お弁当箱もいちご風に包んでみました♪

 ebara.2018.03.19.003.jpg

 

 

写真はわかりやすいようにわざと立てています☆

 

お菓子など縦向きにしても影響のないものは

こんな風に立てるとよりいちごらしくなります♪

 

お弁当の場合は横向けにしてくださいね♪

(じゃないと中身がこぼれちゃうかもしれないのでΣ(*ロ*))

 

 

*いちご包み

 ebara.2018.03.19.004.jpg

 

1.風呂敷をひし形に広げ真ん中より上に

  お弁当箱がくるように置きます

 

2.下を持ち上げ、三角になる様に半分に折ります

 

3.風呂敷がお弁当箱に沿うようにしながら、

両端とてっぺんをまとめ、根元を輪ゴムでくくります

 

4.それぞれの角を輪ゴムに通して形を整えます

 この時輪ゴムに通した先がヘタの葉っぱ

 根元がヘタの茎の部分になりますので

 葉っぱが長い方がバランスよくなりますよ♪

 

 

写真では45季色利休梅のグリーン/ピンクを使用

 

この組み合わせなら1枚でいちご色が表現できます♪

 

 

中身の形が変わるとこんな感じにも♪

 ebara.2018.03.19.005.jpg

 

 

カラーバリエーションがあり薄手で包みやすいのも

季色の好いところ♪ しかもリバーシブルタイプです♡

 

 

これからの季節、いちごを入れたお弁当を

いちご包みにしてピクニックしたり

 

いちごバッグでいちご狩りに行ったり

いちご生活を送りたいなと思っています♪

 

みなさんもぜひ、フレッシュな毎日を過ごしてくださいね♪

 

 

さて、最後に問題です

この記事でいちごと何回言った(書いてあった)でしょうか?

 

 

正解は・・・

 

 

 

次回の榎原のブログにて発表します☆

 

お楽しみにっ☆✨(して頂けると嬉しいです)

 ebara.2018.03.19.006.jpg

 

to be continue・・・

 

 

 

それでは風呂敷専門店「むす美京都」スタッフ

いちごの食べ放題に行きたい榎原でした☆

 

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風呂敷専門店「むす美」

むす美は風呂敷メーカーの山田繊維株式会社が運営するオフィシャルショップです。
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