2018年1月10日 16:49
鏡餅de Happy Birthday!*
「鏡餅de Happy Birthday!*」
おおきに～。 風呂敷専門店「むす美京都」スタッフの榎原です。
すっかりあけちゃっていますが・・・
今年もワンちゃんに負けないくらい元気いっぱいに駆けまわりたいと思います♪
皆さま2018年もよろしくおねがい致します♪
さて、そんな私は今年の年越し、貴重な経験をさせていただきました☆
それはそれは、、、元旦がお誕生日の方を祝う ということ!
かけもちで週末にハンバーガーやさんで働いているのですが
1月1日はなんとボスのお誕生日!✨
というわけでカウントダウンは
Happy New Year!ではなくHappy Birthday～!!!!!!!でした☆
年越しでハッピーバースデーと叫んだのは人生で初めて‼
よくクリスマスやお正月がお誕生日の人はあまり祝ってもらえない、、、
と耳にしたことがあったので、ここぞとばかりにはりきって
ケーキも作っちゃいました♪
その名も
じゃじゃーん♪ 鏡餅ケーキ♪✨
フルーツ大福をイメージして中はあんこ×生クリーム×黄桃
外には初挑戦の求肥でコーティング♪
スポンジは作る時間がなかったので
市販のシフォンケーキとマフィンで代用☆
楽しました・・・すみません(*ω*)
とまぁ、なんとか用意できたのですが
ひとつ問題が・・・
そう、高さがあるので
市販のケーキ箱にはいらない、、、Σ(ﾟдﾟlll)ｶﾞｰﾝ
そこで、当日は崩れないようにラップをして
風呂敷バッグに包んで優しく移動
めでたい日なので70光悦ちりめん友禅梅グレーで✨
梅の赤と白がお正月感とお餅っぽさを連想させてくれます♪
おかげで高さもなんなくクリア♪
帰りも荷物が少なく楽ちんでしたよ
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